4-Korn-Sonnenblumenbrot, glutenfrei

  • auf Basis viererlei Vollkornmehlen
  • mit Kartoffelflocken
  • mit Sonnenblumenkernen
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SKU
1826
Inhalt:  500 Gramm Grundpreis:   7,98 € / kg
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Qualitätsmerkmale

  • glutenfrei glutenfrei
  • laktosefrei laktosefrei
  • eifrei eifrei

Verwendung

Zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit, zum Belegen oder pur.

Unser kerniges 4-Korn-Sonnenblumen-Brot präsentiert sich fix und fertig gebacken und stellt eine perfekte Alternative zu Weißmehl-Broten dar. Eine Schnitte unseres 4-Korn-Brots passt zu jeder Gelegenheit. Es besitzt eine starke Kruste und ist von innen in seiner Konsistenz herrlich saftig. Durch die Zugabe von Sonnenblumenkernen und herzhaften Kartoffelflocken erhält das Brot sein einmaliges, deftiges Aroma. Durch Aufbacken oder Toasten des Brotes kann der herrliche Geschmack noch intensiviert werden.

Das gute Brot – frisch auf den Tisch

Unser 4-Korn-Sonnenblumen-Brot ist auf Basis von viererlei Vollkorn-Mehlen (Reis, Mais, Hirse und Buchweizen) gebacken, wodurch es viel mehr Ballaststoffe, Vitamine und höherwertige Kohlenhydrate enthält als herkömmliche Brote. Das hier verarbeitete Getreide wird, wie bei allen Backwaren von Werz, erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

  • mit einer Prise Meersalz
  • fix und fertig gebacken
  • mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen

Da Brotbacken wohl eine der ursprünglichsten Aufgaben des Bäckerhandwerks darstellt, liegt uns die Qualität all unserer Brote ganz besonders am Herzen. Aus diesem Grunde mischen wir in jeden Brotteig noch eine extra Portion Liebe.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertangaben
MHD Ware Nein
Brennwert 1426 kJ / 341 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 60,4 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,6 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 1,2 g
Broteinheiten 5,0 BE
Zutaten 4-Korn-Vollkornmehl* (48%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Reissauerteig* (Reismehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Kartoffel-flocken*, Reisstärke*, Sonnenblumenkerne*(4%), Palmöl*, Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz, Hefe*, Traubenzucker*; *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Soja, Sesam
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