Braunhirsemehl, glutenfrei 200g

  • 100% Braunhirse
  • vielseitig verwendbar
  • neutral bis nussig im Geschmack
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1774
Inhalt:  200 Gramm Grundpreis:   11,45 € / kg
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Qualitätsmerkmale

  • vegan vegan
  • glutenfrei glutenfrei

Verwendung

Das Braunhirse-Mehl kann problemlos in Müslis, Joghurts, Breie etc. vermischt werden. Es eignet sich auch zum Andicken von Suppen und Saucen. Zum Rohverzehr geeignet.

Wer von den wertvollen Inhaltsstoffen der Braunhirse profitieren möchte, sollte täglich 1-2 EL des Mehls unter seine Mahlzeiten mischen. Unser Braunhirse-Mehl hat einen sehr angenehmen und leicht nussigen Geschmack, sodass es sowohl herzhaften, als auch süßen Speisen zugefügt werden kann.

Die Kraft der Braunhirse

Das Besondere an Braunhirse ist, dass sie extrem fein vermahlen wird, so bräuchte sie vor dem Verzehr gar nicht gekocht werden, denn die Nährstoffe des Mehls können auch ungekocht vom Körper aufgenommen werden. Braunhirse enthält viele Nährstoffe: Neben Kieselsäure und Magnesium ist sie besonders reich an B-Vitaminen.

  • zum Einrühren in sämtliche Speisen
  • gekocht oder roh verzehrbar
  • reich an wertvollen Nährstoffen

Unser Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertangaben
MHD Ware Nein
Brennwert 1590 kJ / 380 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 54,9 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 9,9 g
Salz <0,01 g
Broteinheiten 4,6 BE
Zutaten Braunhirse*(100%); *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam
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