Buchweizen-Mehl, glutenfrei 1000g

  • 100% Buchweizen
  • 2 Pakete á 500g
  • vielseitig verwendbar
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SKU
1635
Inhalt:  1000 Gramm Grundpreis:   6,19 € / kg
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Qualitätsmerkmale

  • vegan vegan
  • glutenfrei glutenfrei
  • laktosefrei laktosefrei

Verwendung

Zum Herstellen von süßen oder herzhaften Backwaren geeignet.

Das Buchweizen-Vollkorn-Mehl (1kg) ist wie herkömmliche Mehle zum Backen und Kochen von süßen oder herzhaften Speisen verwendbar. Das Buchweizen-Vollkorn-Mehl kann zum Andicken von Saucen und Suppen eingesetzt werden. Auch ist es für die Zubereitung von Panaden oder zum Backen von Brötchen, Kuchen, Brot und Pizza etc. geeignet.

die Alternative

Unser Buchweizen-Vollkorn-Mehl ist nährstoffreich, denn es enthält wertvolle Ballaststoffe und unterstützt dementsprechend einen gesunden Stoffwechsel. Außerdem ist es reich an Vital- und Mineralstoffen.

  • mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen
  • alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Unser Buchweizen-Vollkorn-Mehl ist vielseitig einsetzbar und ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Mehlen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertangaben
MHD Ware Nein
Brennwert 1513 kJ / 362 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75,9 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,01 g
Broteinheiten 6,3 BE
Zutaten Buchweizen* (100%); *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam
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