Hirse-Vollkorn-Mehl, glutenfrei 1000g

  • aus 100% Hirse
  • 2 Pakete á 500g
  • vielseitig verwendbar
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SKU
1636
Inhalt:  1000 Gramm Grundpreis:  6,19 € / kg
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Qualitätsmerkmale

  • veganvegan
  • glutenfreiglutenfrei
  • laktosefreilaktosefrei

Verwendung

Zum Herstellen von süßen oder herzhaften Backwaren & zum Kochen geeignet. Mit herkömmlichen Mehlen mischbar.

Unser Hirse-Vollkorn-Mehl präsentiert sich durch seine sonnengelbe Farbe besonders appetitlich. Es stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und lässt sich durch seinen neutralen bis fein-nussigen Hirse-Geschmack vielseitig für die Herstellung von süßem und herzhaften Gebäck einsetzen. Unser Hirse-Mehl kommt in einer praktischen 1000g-Packung wovon jeweils 500g einzeln abgepackt sind, um möglichst lange ein frisches Produkt zu erhalten.

Hirse-Power

Besonders gut kann unser Hirse-Vollkorn-Mehl auch zum Andicken von Suppen und Saucen eingesetzt werden. Auch ist es bspw. zur Zubereitung von Panaden oder zum Backen von Knäckebroten oder Pizzaböden geeignet. Wie all unsere Getreidesorten wird auch unser Hirse-Vollkorn erst kurz vor dem Abpacken in unserer Naturkorn-Mühle frisch gemahlen.

  • für Allergiker geeignet
  • ohne Aroma
  • glutenfrei

Unser Hirse-Vollkorn-Mehl lädt zur kreativen Weiterverarbeitung ein und leistet zudem einen Beitrag zur vollwertigeren Ernährung.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertangaben
MHD WareNein
Brennwert1493 kJ / 357 kcal
Fett3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate68,7 g
davon Zucker1,6 g
Ballaststoffe3,9 g
Eiweiß10,6 g
Salz<0,01 g
Broteinheiten5,7 BE
ZutatenHirse* (100%);*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei vonEier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam

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