Kokosmehl, glutenfrei 200g

  • enthält eine natürliche, milde Süße
  • intensiv im Geschmack
  • 100% Kokosmehl
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1904
Inhalt:  200 Gramm Grundpreis:  14,95 € / kg
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Qualitätsmerkmale

  • veganvegan
  • glutenfreiglutenfrei
  • laktosefreilaktosefrei

Verwendung

Zum Herstellen von süßen oder herzhaften Backwaren

Unser Kokosmehl ist in seiner Konsistenz fein-flockig und schmeckt intensiv nach dem natürlichen Aroma der Kokosnuss. Ideal lässt sich das Kokosmehl als 10 bis 25%-iger Ersatz von Mehlen in herkömmlichen Rezepten verwenden.

ein Hauch Karibik

Da Kokosmehl eine natürliche Süße enthält, ist weniger Zucker zum Kochen und Backen notwendig. Weiter kann das Kokosmehl zum Andicken von Soßen, Suppen und Süßspeisen eingesetzt werden oder – für einen leicht exotischen Geschmack und als extra Ballaststoffquelle – in Joghurts und Müslis gestreut werden.

  • für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet
  • reich an Ballaststoffen & Eiweiß
  • Kokosmehl beinhaltet kein Cholesterin

Unser Kokosmehl lässt sich vielseitig einsetzen und ist dabei stets eine gute Alternative zu herkömmlichen Mehlen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertangaben
MHD WareNein
Brennwert1626 kJ / 392 kcal
Fett19,4 g
davon gesättigte Fettsäuren17,1 g
Kohlenhydrate20,5 g
davon Zucker18,5 g
Ballaststoffe34,7 g
Eiweiß16,6 g
Salz0,1 g
Broteinheiten1,7 BE
ZutatenKokosmehl* (100%);*aus kontrolliert biologischem Anbau
Frei vonEier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam
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