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Carob Aufstrich
- für Allergiker geeignet
- leicht süßlich und zugleich fein-herbes Aroma
- ohne Kristallzucker
Qualitätsmerkmale
-
vegan
-
glutenfrei
Verwendung
Zum Bestreichen von frischem Brot, Brötchen oder Pfannkuchen.
Die Verwendung von Reissirup anstelle von raffinierten Zucker bietet eine verträgliche Alternative zu Schokoladen-Aufstrichen oder einem Rübenkraut-Aufstrich. Carob ist ein natürliches, nährstoffreiches Nahrungsmittel aus der Frucht des Johannisbrotbaumes und stellt eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kakao dar. Sein Aroma lässt sich eher als fein-herb bis malzig beschreiben.
Die Alternative.
Der langsamere Abbau des Reis-Sirup-Zucker und das ballaststoffreiche Carob sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl. Anders als Kakao ist Carob zudem frei von anregenden Substanzen wie z.B. Koffein, zugleich aber reich an wertvollen Mineralstoffen, wie Calcium, Eisen und ß-Carotin.
- zum individuellen Bestreichen von Allerlei
- für Allergiker geeignet
- Schokoladenersatz
Dieser Aufstrich ist fructosearm.
| MHD Ware | Nein |
|---|---|
| Brennwert | 1807 kJ / 433 kcal |
| Fett | 22,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g |
| davon Zucker | 44,5 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 10,0 g |
| Salz | 0,2 g |
| Broteinheiten | 4,2 BE |
| Zutaten | Reissirup*(44%) (Reis*, fermentiert, Wasser), Carob-Pulver*(25%), Sonnenblumenöl*, Reis-Mais-Siruppulver* (Reis*, Mais*, fermentiert), Wasser; *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Frei von | Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam |
