Reissirup-Carob-Aufstrich, glutenfrei

Die Verwendung von Reissirup anstelle von raffinierten Zucker bietet eine verträgliche Alternative zu Schokoladen-Aufstrichen oder einem Rübenkraut-Aufstrich. Carob ist ein natürliches, nährstoffreiches Nahrungsmittel aus der Frucht des Johannisbrotbaumes und stellt eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kakao dar. Sein Aroma lässt sich eher als fein-herb bis malzig beschreiben.

Die Alternative.

Der langsamere Abbau des Reis-Sirup-Zucker und das ballaststoffreiche Carob sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl. Anders als Kakao ist Carob zudem frei von anregenden Substanzen wie z.B. Koffein, zugleich aber reich an wertvollen Mineralstoffen, wie Calcium, Eisen und ß-Carotin.

• zum individuellen Bestreichen von Allerlei
• für Allergiker geeignet
• Schokoladenersatz

Weiter enthält Carob-Pulver beinahe kein Fett, ist dafür aber reich an wichtigen Ballstoffen.