Flohsamenschalen-Pulver, glutenfrei, 500 g

Unser besonders fein gemahlenes Flohsamenschalen-Pulver, in bester Bio-Qualität, ist ein wahres Multitalent in der Küche. Es ist nicht nur ein gesundheitlicher Alleskönner, sondern auch ein hervorragendes Bindemittel, das Back- und Kochkreationen auf ein neues Niveau hebt. Backwaren bleiben länger frisch und saftig, die Teigstruktur wird verbessert und das Volumen erhöht. Smoothies oder Soßen verleiht es eine cremige Konsistenz, ohne den Geschmack zu verändern und ist dabei kalorienarm.

Das glutenfreie Bindemittel in Bio-Qualität, zum Backen und Andicken!

Unser Bio Flohsamenschalen Pulver, fein gemahlen und 99% rein, ist ein außergewöhnliches Naturprodukt, das aus den Schalen der indischen Pflanze Plantago ovata gewonnen wird.

• Fein gemahlen mit einer Partikelgröße von 100 Mesh
• Aus kontrolliert biologischem Anbau
• Ohne Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffe
• Regelmäßige Qualitätskontrollen und laboranalytische Untersuchungen garantieren höchste Qualität
• DZG zertifiziert

Flohsamenschalen-Pulver ist ein natürliches sowie ballaststoffreiches Bindemittel und verleiht Backwaren eine wunderbare Textur und Feuchtigkeit. Es verbessert die Teigstruktur und sorgt dafür, dass Brote, Kuchen und Kekse länger frisch und saftig bleiben. Besonders in glutenfreien Rezepten ist es unverzichtbar, da es hilft, die typische Elastizität und Bindung von Gluten zu ersetzen.