Glutenfreie Backmischung –
Perfekt für Brot, Kuchen & mehr

Warum eine glutenfreie Backmischung von Werz?

Unsere glutenfreien Backmischungen bieten viele Vorteile:

✅ 100 % glutenfrei – Ideal für Zöliakie-Betroffene & Allergiker
✅ Einfache Zubereitung – Kein kompliziertes Mehlmischen nötig
✅ Hochwertige Bio-Zutaten – Ohne künstliche Zusätze
✅ Perfekte Konsistenz – Kein bröseliges oder trockenes Gebäck
✅ Vielfältige Auswahl – Von Brot bis Kuchen alles dabei

Mit Werz wird glutenfreies Backen nicht nur einfach, sondern auch unglaublich lecker!

FAQs – Alles rund um glutenfreie Backmischungen

1. Wie backe ich glutenfreies Brot mit einer Backmischung?

Einfach die Backmischung mit Wasser und Hefe (falls erforderlich) vermengen, den Teig ruhen lassen und im Ofen backen – schnell, einfach & lecker!

2. Gibt es eine glutenfreie Backmischung für Kuchen?

Ja! Unser Crazy Carrot Cake ist die perfekte glutenfreie Kuchen-Backmischung für saftige Karottenkuchen.

3. Kann ich mit der Backmischung auch Brötchen backen?

Ja! Besonders unsere Schwäbische Seele Backmischung eignet sich hervorragend für Brötchen.

4. Sind die glutenfreien Backmischungen auch laktosefrei?

Ja, alle unsere glutenfreien Backmischungen sind auch laktosefrei.

5. Wie lange halten sich glutenfreie Backmischungen?

Unsere Backmischungen sind mehrere Monate haltbar – ideal für die Vorratshaltung.

6. Wo kann ich glutenfreie Backmischungen kaufen?

Direkt in unserem Werz Online-Shop – einfach & schnell geliefert!

7. Wie erfahre ich, welche Lebensmittel Gluten enthalten?

Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft bietet ein Register an.