Buchweizen Crunchy, Vollkorn Knuspermüsli
- ohne Palmfett
- angenehm süß durch Reissirup
- mit Mandeln & Kokosflocken
5,09 € – 27,49 €
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Flohsamenschalenpulver 500g, glutenfrei
Produktinformation
Unsere Buchweizen Crunchy können Sie auch als Topping für Smoothie-Bowls, Pudding- oder Joghurtspeisen verwenden. Als Dekoration auf Kuchen und anderen Backwaren können sich unsere Knusperstückchen sehen lassen. Diese Cerealien-Mischung besteht aus Buchweizen-Flakes, gepufftem Vollkorn-Buchweizen und Buchweizen-Vollkorn-Flocken. Die unterschiedlichen Texturen der Zutaten sorgen dafür, dass das Frühstück niemals langweilig wird.
Der exotische Knusperspaß
Das Vollkorn Knuspermüsli schmeckt durch die Zugabe des besten Reissirups angenehm süß. Gleich beim Öffnen der Packung steigt dieser besondere Duft nach Kokosflocken und Mandeln auf, welche das Müsli entsprechend exotisch und nussig schmecken lassen.
Buchweizen ist kein Getreide, vielmehr handelt es sich hierbei um ein Knöterichgewächs, welches reich an wertvollen Inhaltstoffen wie Calcium, Kalium und Magnesium ist. Auch ist Buchweizen für eine basische Ernährung geeignet.
- ohne Palmfett
- alternativ gesüßt
- mit den besten Bio-Zutaten
Unser Buchweizen Crunchy schmeckt so vollmundig gut, dass es in keinem Müsli fehelen sollte.
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Eigenschaft | Müsli & Flakes |
| Qualitätsmerkmale | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan |
Inhaltsstoffe
Kcal: 406 kcal
Kj: 1713 kJ
Fett: 9,8 g
Gesättigte fettsäuren: 5,0 g
Kohlenhydrate: 67,8 g
Zucker: 21,1 g
Eiweiss: 9,0 g
Ballaststoffe: 5,3 g
Salz: 0,2 g
Broteinheiten: 5,7 BE
Zutaten: Cerealienmischung* (Buchweizen-Flakes* [Buchweizen*, Meersalz], Vollkorn-Buchweizen gepufft*, Buchweizen-Vollkorn-Flocken*), Reissirup* (Reis*, fermentiert, Wasser), Kokosflocken*, MANDELN*; Buchweizen Crunchy enthält 56% Buchweizen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Frei von: Fruktose, Eier, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam
Zu welchen Produkten passt das Flohsamenschalenpulver?
Flohsamenschalen binden Feuchtigkeit und machen glutenfreie Kuchen saftiger und lockerer.
Damit verbesserst Du die Elastizität des Teigs, was bei glutenfreiem Brot besonders wichtig ist.
FAQ – Flohsamenschalenpulver glutenfrei (500 g)
1. Was sind Flohsamenschalen?
Flohsamenschalen sind die Samenschalen der Pflanze Plantago ovata, die hauptsächlich in Indien angebaut wird. Sie sind besonders ballaststoffreich und bekannt für ihre Fähigkeit, viel Wasser zu binden.
2. Wofür kann ich das Flohsamenschalenpulver von Werz verwenden?
Unser Flohsamenschalenpulver eignet sich ideal:
- Zum Backen von glutenfreiem Brot und Brötchen (verbessert die Teigstruktur)
- Für Low-Carb-Rezepte
- Als natürlicher Ballaststofflieferant in Joghurt, Smoothies oder Müsli
- Zur Unterstützung der Verdauung
3. Wie dosiere ich Flohsamenschalen Pulver beim Backen?
Für glutenfreie Teige empfehlen wir:
- 1–2 EL pro 500 g Mehl
Vorher in Wasser einweichen, damit das Pulver quellen kann und den Teig saftig hält.
4. Ist das Flohsamenschalen Pulver von Werz 100 % glutenfrei?
Ja, es ist zertifiziert glutenfrei und damit ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
5. Hat Flohsamenschalen Pulver einen Geschmack?
Nein, es ist geschmacksneutral, sodass es den Eigengeschmack von Speisen nicht beeinflusst.
6. Unterstützen Flohsamenschalen die Verdauung?
Ja, dank des hohen Ballaststoffgehalts fördern sie die Darmgesundheit, unterstützen die Verdauung und tragen zu einem gesunden Cholesterinspiegel bei.
7. Gibt es Nebenwirkungen?
Bei empfindlicher Verdauung kann es anfangs zu Blähungen kommen. Wichtig: Viel Wasser trinken, da Flohsamenschalen stark quellen.
8. Wie bewahre ich das Flohsamenschalen Pulver auf?
Trocken, kühl und gut verschlossen lagern, damit es frisch bleibt.
9. Wie erfahre ich, welche Lebensmittel Gluten enthalten?
Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft bietet ein Register an.
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