Trockenhefe
- vegan
- perfekte Portionsgröße
- garantiert glutenfrei
4,49 € – 40,41 €
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Produktinformation
Unsere Trockenhefe ist ein Klassiker in der glutenfreien Backstube. Die Hefe ist vegan und in geschickten 9 Gramm Tütchen erhältlich. Ein Tütchen unserer Trockenhefe kann zu 500-600 Gramm Mehl hinzugegeben werden und ist verwendbar für alle mit Hefe gelockerten Gebäcken verwendet werden.
kleiner Backhelfer
Tipps zum Backen mit Trockenhefe:
- Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben
- Nach dem Vermengen der Zutaten, die Masse 4-5 Minuten kneten
- Den Teig abgedeckt, an einem warmen Ort, mind. 1 Stunde gehen lassen
- Das Teigvolumen sollten sich circa verdoppelt haben
- IdR eine Packung Trockenhefe auf 500g Mehl
Unsere Trockenhefe wird, wie all unsere Produkte, aus den besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.
| Gewicht | 0,045 kg |
|---|---|
| Qualitätsmerkmale | Fruktosefrei, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Eigenschaft | Backzutaten |
Inhaltsstoffe
Brennwert: 1340 kJ / 318 kcal
Fett: 6,0 g
Gesaettigte fettsaeuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 11,0 g
Zucker: 0,5 g
Eiweiss: 40,0 g
Ballaststoffe: 30,0 g
Salz: 0,5 g
Broteinheiten: 0,9 BE
Zutaten: 100% Hefe*; *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von: Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Soja, Sesam
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