4-Korn Backmischung mit Hefe, Vollkorn

  • auf Basis viererlei Vollkornmehlen
  • in zwei Pakete abgepackt
  • Rezeptvorschläge in der Verpackung

7,99 

Info zum produkt

Wer liebt den Duft von frisch gebackenem Brot nicht? Mit unserer 4-Korn Backmischung ist frisches Brot im Handumdrehen selbst gebacken. Zudem lädt diese Mischung zum Verfeinern ein: Gibt man bspw. ein paar zerkleinerte Oliven und getrocknete Tomaten in den Teig, so entsteht im Nu ein herrlich-mediterranes Brot. Auf diese Weise lassen sich ganz individuelle Brote und Brötchen herstellen.

Brot, Brötchen, Kuchen – backen was Du willst

Da unsere Mischung auf Basis viererlei Vollkornmehlen – Reis, Mais, Hirse & Buchweizen – besteht, ist sie vollwertiger als herkömmliche Brot-Backmischungen. Zudem wird unser Getreide erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

  • besonders einfach
  • lädt zum Kreativwerden ein
  • für das perfekte Backerlebnis

Frisches Brot aus den besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Schnell und unkompliziert zubereitet.

Gewicht 1 kg
Qualitätsmerkmale

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

Eigenschaft

Backmischungen

Inhaltsstoffe 

Brennwert: 1490 kJ / 356 kcal

Fett: 2,5 g

Gesaettigte fettsaeuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 73,8 g

Zucker: 0,4 g

Eiweiss: 6,3 g

Ballaststoffe: 6,3 g

Salz: 1,8 g

Broteinheiten: 6,2 BE

Zutaten: 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe; *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Frei von: Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Soja, Sesam

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